Spanyolország útikalauza: városok, szigetek, látnivalók

Spanyolország utazás nyaralás info

Spanyolország - hova utazzak?

A leghamarabb elérhető repülős úticél Barcelona. Barcelona Európa egyik legérdekesebb városa, számos izgalmas látnivalóval. És a környékén is kiváló kirándulási lehetőségek vannak, mint Montserrat, vagy a Costa Brava strandjai, látványosságai. Így Katalóniában akár heteket is el lehet tölteni, minden nap mást megnézve.

Barcelona

Madrid Spanyolország fővárosa, barátságos és élhető. Kiváló múzeumairól ismert. Valencia pedig többek között a világhírű, futurisztikus Művészetek és Tudományok városáról és a Fallas fesztiválról.

Valencia

A déli Andalúzia csodás vidék, fehér hegyi falvakkal, szép partokkal. A Malaga központú Costa del Sol a Costa Bravához hasonlóan megszámlálhatatlan jó strandot, és kikapcsolódási lehetőséget nyújt akár hetekig is. Sevilla, amely a flamenco otthona, valamint Granada és Cordoba a mór építészet csúcsainak helyszínei, Spanyolország TOP-látnivalói közül több is ezekben a városokban van.

Casares, Andalúzia

A Baleár-szigeteket négy szebbnél szebb sziget alkotja: Mallorca, Menorca, Ibiza és Formentera. Mind a négyet másért és másért érdemes meglátogatni, de mindegyik egészen gyönyörű és barátságos.

Menorca

A Kanári-szigetek földrajzilag Afrikához, de kulturálisan és politikailag Európához és Spanyolországhoz tartozik. Szintén különleges, szépséges, vulkanikus szigetek, tagjai: a sok látnivalóval rendelkező, Spanyolország legmagasabb hegycsúcsának otthont adó Tenerife, a napsütéses, a szigetcsoport legjobb strandjaival rendelkező Gran Canaria, a különleges Kanári-szigetek között is a legkülönlegesebb vulkanikus tájakat kínáló Lanzarote, a csendes, természetközeli Fuerteventura, valamint La Palma, La Gomera, El Hierro és La Graciosa, az izolált, romlatlan paradicsom.

Fuerteventura

Spanyolország elképesztően változatos és sokszínű. A városnézésen, strandoláson kívül Spanyolország a (hegyi) túrák elsőrangú célpontja is. Legyen szó a Pireneusokról, a Picos de Europa hegységről, Katalóniáról, a Sierra Nevadáról vagy a magyarok körében is ismert és népszerű El Camino zarándokútról, mindenhol csodálatos tájakon hódolhatunk az egészségünknek. És a már említett Baleár-szigeteken is kiváló túrákat, és kerékpártúrákat lehet tenni. Persze ilyen célból egyáltalán nem nyáron kell Spanyolországba látogatni (ahogy városnézésre sem a forró nyári hónapok alkalmasak).

Térképek, tömegközlekedés

Spanyolországba a legtöbben repülővel utaznak. Budapestről el lehet repülni fadadosokkal Alicante, Barcelona, Gran Canaria, Lanzarote, Madrid, Mallorca, Malaga, Sevilla, Tenerife és Valencia repülőterére, Bécs repülőteréről további helyekre is. Az országon belül rendkívül jól kiépült a vasúti közlekedés, a nagysebességű hálózatnak hála egymástól többszáz kilométerre lévő városok között is gyorsan utazhatunk. Busszal hosszabb, de a legtöbbször jóval olcsóbb utazni. Az egyes városok, nyaralóhelyek, és környékének közlekedése, az aktuális vonat és városi tömegközlekedési jegyárak és tudnivalók az útikalauzoknál megtalálhatók. Aki autóval tenné meg a hosszú utat Spanyolországba, az eljutás utáni sok idő, magas benzinköltség, és az olaszországi és franciaországi autópályadíjak után Spanyolországban már a nagyrészt ingyenes autópályákat élvezheti.

Mit kóstoljunk Spanyolországban? Spanyolország nemzeti ételei

Paella

Spanyolország egyik legismertebb nemzeti étele. Fő összetevői a rizs, a sáfrány, és az olívaolaj, ezen kívül tengeri falatokkal, hússal, és zöldségekkel körítik. Serpenyőben készítik, sofrito-alappal. A serpenyő alján lévő rizst megpirítják.

Cocido

Tipikus spanyol főételnek, a paella mellett Spanyolország másik reprezentatív nemzeti ételének számít, főleg a középső, és északi területeken. Általában különböző húsokat, kolbászokat, zöldségeket és babot, gyakran csicseriborsót is tartalmaz.

Tapas

Népszerű szokás a tapas fogyasztása. Ezt általában este 9-11 között, vacsora előtt fogyasztják, és mellé bort, sört, vagy sherryt isznak. A tapas általában többféle, igen erősen ízesített tengeri falatokból, esetleg húsból, és kolbászból áll. Az egyik legnépszerűbb tapa a patatas bravas: nagyon egyszerűen elkészített de nagyon finom falat: fehérburgonyából elkészített, ropogós sültkrumpli, csípős paradicsomos, valamint fokhagymaszósszal, melyektől a krumplinak nagyon különleges íze lesz. Madridban, Észak-Spanyolországban, és Andalúzia néhány részén az éttermekben a tapast étvágygerjesztőként, fogpiszkálóra tűzve, ingyen kínálják.

Churro

Egy másik tradicionális spanyol szokás a churro fogyasztása desszertként vagy reggeliként. A ropogós édességet, mely vízből, sóból és lisztből áll, megcukrozzák és általában forró csokoládéba mártogatják (chocolate con churros). Tölteni is szokták.

Crema Catalana

Szintén népszerű desszert a crema catalana, mellyel, nevének megfelelően, főleg Katalóniában (Barcelonában és környékén) találkozhatunk. A kifejezetten finom fogás tojássárgából készült krémből áll, melynek felszínét karamellízált cukorral fedik be. A crema catalana hasonló a francia créme brulée-hez, de ezt természetesen mind a katalánok, mind a franciák tagadják.

Rabo de Toro

Andalúziából származó, de Spanyolország minden részén ismert, ízletes, tehén vagy bikafarkból készített pörkölt. A receptek régiónként eltérnek, de általában olívaolajjal, hagymával, fokhagymával, sárgarépával, zellerrel, paprikával, paradicsommal, vörösborral, sherryvel babérlevéllel és petrezselyemmel készítik.

Cochinillo asado

A sült malacból készült rendkívül finom fogás elsősorban Spanyolország északi részén, Kasztíliában, valamint Madridban ismert és kedvelt.

Gazpacho

A gazpacho Andalúziából származik, de egész Spanyolországban találkozhatunk vele. Hidegen felszolgált leves, amelynek fontos összetevője a paradicsom, ezen kívül (elkészítési módjától függően) olívaolajat, fokhagymát, uborkát, erős paprikát, száraz kenyeret, ecetet tartalmazhat, de nincs két étterem, vagy két település, ahol ugyanolyan gazpachot készítenek.

Tengeri herkentyűk

Természetesen, mediterrán országként nagyon jellemző a különböző halak, és egyéb tengeri élőlények fogyasztása. Rendkívül népszerű pl. a tintahal. Spanyolországban sokszor a hal saját tintájában főzik meg (chipirones en su tinta). Másik elterjedt halétel az escabeche: a szortírozott, savas marinádba tett halat sütik ki. Ugyanakkor, Spanyolországban nem csak halból, hanem csirkéből, pulykából, vagy nyúlhúsból is készítik. Ha polipot kóstolnánk, akkor érdemes Pulpo a la Gallegat (galíciai polip) kérni (vagy Pulpo a la Feria-nak is hívhatják, ugyanaz a kettő). Egyszerűen elkészített, de nagyon kedvelt étel.

Spanyolországi nemzeti ünnepnapok

• január 1: újév
• a január 1. utáni első hétfő (csak néhány autonóm közösségben)
• január 6.: vízkereszt
• nagycsütörtök (Katalóniában és Kantábriában nem ünnepnap), nagypéntek és húsvét hétfő (húsvét hétfő csak bizonyos autonóm közösségekben)
• május 1: a munka ünnepe
• augusztus 15: Mária mennybemenetele
• október 12: nemzeti ünnep
• november 1.: Mindenszentek
• december 6: a spanyol alkotmány napja
• december 8: a szeplőtelen fogantatás napja
• december 25: karácsony

Spanyolország - alapadatok

• Főváros: Madrid
• Legnépesebb városok: Madrid (3 266 126 lakos), Barcelona (1 636 762), Valencia (794 288), Sevilla (688 592), Zaragoza (674 997), Malaga (574 654), Murcia (453 258), Palma de Mallorca (416 065), Las Palmas de Gran Canaria (379 925), Bilbao (346 843)
• Legnagyobb szigetek: Mallorca (3 640 km²), Tenerife (2 034 km²), Fuerteventura (1659 km²), Gran Canaria (1 560 km²), Lanzarote (845 km²)
• Világörökségi kincsek száma: 50 (a világon a 4. legtöbb)
• Lakosság: 47 486 935 fő (európai rangsorban: 7./51)
• Etnikum: spanyol 84,8%, marokkói 1,7%, román 1,2%, egyéb 12,3%
• Hivatalos nyelv: spanyol. További beszélt nyelvek: katalán (a lakosság 17,5%-a beszél katalánul is, Katalóniában 85%), galiciai (6,2%, Galiciában 89%), valenciai katalán (5,8%, a valenciai régióban 51,8%), és baszk (3%, Baszkföldön 55%).
• Spanyolországba utazó külföldi turisták száma (2022): 71,7 millió (a világon a 2. legtöbb, Franciaország után)
• Vallás: nem gyakorló katolikus 35,2%, gyakorló katolikus 16,8%, ateista 16,8%, agnosztikus 14,4%, nem vallásos 12,9%, egyéb 2,4%, ismeretlen 1,6%,
• Várható élettartam: 83,18 év (férfiak: 80,30 év, nők: 86,20 év (európai rangsorban 4./50)
• Terület: 498 511 km² (európai rangsorban: 4./51)
• Partvonal hossza: 4964 km
• Határvonal hossza: 1953 km (Portugália 1214 km, Franciaország 623 km, Andorra 64 km, Marokkó 19 km, Gibraltár 1,2 km)
• Legmagasabb hegycsúcs: Teide (Tenerife): 3718 m
• Országhívókód: +34
• Segélyhívószám: 112
• Pénznem: Euró (EUR)
• Államforma: alkotmányos monarchia. 1975 óta, az 1936-1939-es Spanyol polgárháború után hatalomra került Franco diktátor halála óta van demokrácia Spanyolországban, amely mindkét világháborúból kimaradt.
• GDP (2022): 1 435 560 USD (európai rangsorban: 6./50)
• Egy főre eső GDP (2022): 49 448 USA dollár (európai rangsorban: 22./47)
• Internetes legfelsőbb szintű tartomány: .es